鲫鱼炖茶油
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1.鲫鱼宰杀干净，这么小的鱼就不要去鳞了，主要是喝汤，鱼麟煮好了筷子逆着鳞片一推就可以了，鱼麟一起炖汤食疗效果更佳。
2.鱼腹内部的黑膜一定要撕干净，否则炖出来的鱼汤会又腥又苦。
3.取一只大碗，放入鲫鱼，加适量水，加姜片、茶油、料酒、葱白。
4.锅里放架子，加适量水烧开。
5.把鱼放入锅中。
6.盖上锅盖煮10分钟即可。
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